هل يخسر السوبر ماركت الخاص بك مبيعاته بسبب سوء تصميم الرفوف؟ هنا هو الإصلاح.

لقد رأيت تصميمًا بسيطًا للرف يعيق المنتجات الجيدة. يمكن أن يبدو الرف أنيقًا ولا يزال يفتقد المبيعات. العناصر تجلس في المكان الخطأ. من الصعب قراءة التسميات. المنتجات الشعبية تبقى منخفضة. يأخذ المحركون البطيئون أفضل مساحة. يمر المتسوقون، ويقومون بالمسح الضوئي مرة واحدة، ويغادرون دون التقاط ما أتوا من أجله. ألاحظ هذا النمط كثيرًا عندما أقوم بمراجعة عروض البيع بالتجزئة. المشكلة ليست دائما في المنتج. في كثير من الأحيان، يرسل الرف نفسه إشارة خاطئة. عندما أدخل إلى أحد المتاجر، أسأل نفسي بعض الأشياء: - هل يمكنني العثور على العنصر الرئيسي في بضع ثوانٍ؟ - هل الرفوف منطقية للمتسوق الجديد؟ - هل تساعدني الشاشة في الاختيار أم تجعلني أعمل بجهد أكبر من اللازم؟ - هل يبدو الرف ممتلئًا ونظيفًا وسهل القراءة؟ إذا كانت الإجابة ضعيفة، فيمكن أن تنخفض المبيعات. لقد قمت ذات مرة بزيارة متجر صغير للسلع المنزلية كان يباع بشكل جيد في الإعلانات ولكنه كان يعاني في المتجر. يعتقد المالك أن القضية كانت السعر. نظرت إلى الرفوف ووجدت مشكلة مختلفة. تم وضع العناصر الأكثر مبيعًا في مستوى منخفض جدًا. تم تقسيم المنتجات ذات الصلة عبر جدارين. وكانت عدة أرفف مكتظة بصناديق صغيرة تحجب رؤية المنتجات الرئيسية. كان على المتسوقين البحث. استسلم الكثير. قمنا بتغيير التخطيط، ونقلنا الكتب الأكثر مبيعًا إلى مستوى العين، وقمنا بتجميع العناصر ذات الصلة معًا، وفتحنا بعض المساحة حول كل فئة. المالك لم يغير المنتجات. لقد غيرت الرفوف تجربة التسوق، وقد أحدث ذلك فرقًا واضحًا. إليك كيفية إصلاح الرفوف التي قد تكلف المبيعات. أبدأ بمسار المتسوق. أقف حيث يدخل العميل وأتبع خط الرؤية الطبيعي. أبحث عن أول 3 منتجات من المحتمل أن يلاحظوها. إذا لم يظهر الرف رسالة واضحة بسرعة، أقوم بتعديلها. الناس لا يريدون حل اللغز قبل الشراء. أحافظ أيضًا على سهولة تحديد الخيار الرئيسي. يجب ألا يختبئ العنصر الأكثر مبيعًا خلف الفوضى. أضعه حيث تهبط العين أولاً. أبقي الحزمة متجهة للأمام. أترك مساحة صغيرة حوله حتى يبرز. عندما يحارب كل عنصر من أجل الاهتمام، لا شيء يفوز. أقوم بتجميع المنتجات حسب الاستخدام. يعمل الرف بشكل أفضل عندما يروي قصة بسيطة. أحب الاحتفاظ بالعناصر التي تنتمي معًا في منطقة واحدة. على سبيل المثال: - حبوب القهوة بالقرب من المرشحات والأكواب - غسول الوجه بالقرب من التونر والمرطب - الدفاتر بالقرب من الأقلام والمجلدات، مما يجعل قراءة الرف أسهل. كما أنه يساعد المتسوقين على التقاط أكثر من عنصر واحد دون بذل جهد إضافي. أقوم بإزالة الضوضاء البصرية. الكثير من الألوان، والكثير من اللافتات، والكثير من العناصر الصغيرة يمكن أن تجعل الرف مشغولاً. أفضّل الصفوف النظيفة والملصقات الواضحة ومساحة كافية للتنفس. ليس من الضروري أن يبدو الرف فارغًا. يجب أن تبدو منظمة. أتحقق من مستويات المخزون في كثير من الأحيان. الأماكن الفارغة يمكن أن تؤذي الثقة. يمكن للرف الذي يحتوي على فجوات أن يجعل المتسوق يعتقد أن المتجر مهمل. في الوقت نفسه، يمكن أن تشعر الرفوف المملوءة بالضيق والفوضى. أحاول الحفاظ على التوازن ثابتا. عندما يتم بيع منتج ما بشكل جيد، أريد أن يبدو الرف جاهزًا، وليس مجردًا. أستخدم الإشارات التي تساعد، وليس تشتيت الانتباه. يجب أن تجيب الإشارة على سؤال. يجب أن يخبر المتسوق ما هو العنصر، ولماذا ينتمي إلى هنا، أو كيف يقارن. أبقي الرسالة قصيرة. أتجنب النص المزدحم. إذا كانت الإشارة تبدو وكأنها جدار من الكلمات، فإن الناس يتجاهلونها. أقوم باختبار التغييرات الصغيرة. لا أقوم بإعادة بناء الرف بأكمله مرة واحدة إذا كان بإمكاني تجنب ذلك. أقوم بنقل فئة واحدة، وأراقب رد الفعل، وأقارن معدلات المبيعات أو الاستلام. يمكن للرف أن يعلمني الكثير إذا انتبهت. في بعض الأحيان، تؤدي خطوة صغيرة إلى نتيجة أفضل من إعادة التعيين الكامل. أفكر أيضًا في الارتفاع. مستوى العين مهم. وكذلك يصل. إذا كان من الصعب الحصول على منتج ما، فإن بعض المتسوقين سوف يرفضونه. إذا كان مرتفعًا جدًا، فسيفتقده الكثير من الناس. إذا كان منخفضًا جدًا، فيمكن تجاهله ما لم يكن السعر أو الحاجة قوية جدًا. وضع الرف ليس زخرفة. إنه جزء من البيع. وجهة نظري بسيطة: الرفوف يجب أن تجعل عملية الشراء أسهل. هذا هو الاختبار الحقيقي. إذا كان الرف يساعد الأشخاص في البحث والمقارنة والاختيار دون ضغوط، فهو يدعم المبيعات. إذا تسبب ذلك في حدوث ارتباك، أو إبطاء عمل الأشخاص، أو إخفاء قيمة المنتج، فقد يكلف ذلك أموالاً كل يوم. عندما أقوم بمراجعة أحد الرفوف، أسأل نفسي سؤالاً أخيرًا: إذا كنت متسوقًا جديدًا، فهل سأعرف ما سأختاره في بضع ثوانٍ؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فإن الرف يقوم بعمله. إذا كانت الإجابة لا، أقوم بإصلاح الرف قبل أن ألوم المنتج.

لقد شاهدت تخطيطًا سيئًا للرف يدفع المشترين بعيدًا أكثر من منتج ضعيف واحد على الإطلاق. عندما أدخل إلى أحد المتاجر، لا أقرأ كل الملصقات. أنا مسح. تتحرك عيناي بسرعة، وتتباطأ خطواتي فقط عندما يكون الرف منطقيًا. إذا شعرت أن المنتجات مختلطة، أو مزدحمة، أو يصعب الوصول إليها، أو يصعب مقارنتها، فإنني أفقد الاهتمام. العديد من المتسوقين يفعلون نفس الشيء. إنهم لا يشكون. إنهم ببساطة يغادرون بأقل مما خططوا له، أو لا يشترون شيئًا. هذا هو سبب أهمية تخطيط الرف كثيرًا. الرف ليس مجرد مكان لتخزين المنتجات. إنه جزء من قرار الشراء. لقد قمت ذات مرة بزيارة متجر صغير بالقرب من مخرج مترو الأنفاق. أخبرني المالك أن المبيعات كانت ضعيفة على الرغم من أن حركة المرور كانت جيدة. نظرت إلى رف الوجبات الخفيفة. وجلست قضبان الطاقة بجانب عبوات المنظفات. تم وضع علامات الأسعار مرتفعة للغاية. تم إخفاء العناصر الشعبية خلف عبوات أطول. كان الرف ممتلئًا، لكن شعرت بصعوبة القراءة. كان الناس يمرون بجانبه، وينظرون إليه مرة واحدة، ويستمرون في التحرك. بعد أن قام المالك بتغيير التصميم، وقام بتجميع الوجبات الخفيفة حسب الاستخدام، ووضع العناصر الأكثر مبيعًا على مستوى العين، تحسنت المبيعات. لم يتغير شيء عن المنتجات. فعل الرف. لقد تعلمت قاعدة بسيطة من تلك الزيارة: الرف الذي يساعد الناس على التفكير بشكل أقل، ويبيع أكثر. إليك كيفية التعامل مع تخطيط الرف عندما أريد من المشترين البقاء والنظر والتقاط المنتج. أبدأ بمسار المتسوق. أسأل سؤالا واحدا: أين تهبط العين أولا؟ إذا كان الرف العلوي مزدحمًا جدًا، فإن المتسوق يتعب بسرعة. إذا كان الرف الأوسط فارغًا أو فوضويًا، فإن الرف يفقد الثقة. إذا كان الرف السفلي يحتوي على العناصر المطلوبة، فلن يراها الكثير من الناس أبدًا. أضع المنتجات الأكثر فائدة حيث تستقر العين بشكل طبيعي. أحافظ على سهولة مسح المخطط من اليسار إلى اليمين، أو من الأعلى إلى الأسفل، بناءً على كيفية تحرك حركة المرور في المتجر. أقوم بتجميع المنتجات حسب الغرض. يتسوق الناس حسب الحاجة، وليس حسب منطق الكتالوج. إذا قمت ببيع الشاي، فأنا لا أخلط الشاي العادي والشاي الهدايا وإكسسوارات الشاي في كتلة واحدة ضيقة بدون طلب. أقوم بفصلهم بطريقة منطقية للمشتري. يمكن أن يجلس الشاي العادي معًا. مجموعات الهدايا يمكن أن تجلس معًا. يمكن أن تجلس الإضافات بالقرب من العنصر الرئيسي. وهذا يحفظ المتسوق من التخمين. أحافظ على نظافة وجه الرف. يرسل الرف الفوضوي إشارة ضعيفة. عندما تميل المربعات، أو تبتعد التسميات، أو تظهر فجوات في أماكن عشوائية، يبدو الرف متجاهلاً. أقوم بتصويب الصف الأمامي. أقوم بملء الفجوات الصغيرة. أبقي واجهات العبوات متجهة للخارج. أنا لا أتكدس عاليًا لدرجة أن الناس لا يستطيعون قراءة اسم المنتج. تعمل الإصلاحات الصغيرة مثل هذه على إنشاء مساحة شراء أكثر هدوءًا. أضع الكتب الأكثر مبيعًا في مكان يسهل الوصول إليه. أحب أن أضع العناصر ذات الطلب العالي على مستوى العين أو بالقرب من مستوى اليد. لا يرغب الناس في التمدد أو الانحناء أو البحث لفترة طويلة. إذا كان المنتج القوي مرتفعًا جدًا، فإن بعض المشترين يفتقدونه. إذا كان منخفضًا جدًا، فقد يفقد الانتباه. لقد رأيت أحد المتاجر ينقل عبوات القهوة الأكثر شراءًا من الرف العلوي إلى الرف الأوسط ويحصل على المزيد من البيك اب دون تغيير السعر. أستخدم منطق السعر البسيط. عندما يكون من الصعب مقارنة الأسعار، يتوقف الناس. عندما يتوقف الناس لفترة طويلة جدًا، غالبًا ما يتوقفون عن الشراء. أحافظ على علامات الأسعار واضحة وقريبة من المنتج وسهلة القراءة. أتجنب الفوضى حول منطقة العلامة. إذا كان المنتج يحتوي على العديد من خيارات الحجم، فأنا أقوم بترتيبها بطريقة تجعل من السهل رؤية فجوة السعر. أترك مجالاً للعين. لا يلزم تعبئة الرف من الحافة إلى الحافة. كنت أعتقد أن الرف الكامل يبدو دائمًا أقوى. لا أعتقد ذلك الآن. الرف يحتاج إلى غرفة للتنفس. تساعد بعض المساحات الفارغة المشتري على ملاحظة شكل المنتج والملصق والاختيار بين العناصر. يمكن أن يبدو الرف الضيق رخيصًا، حتى عندما تكون المنتجات جيدة. أقوم بمطابقة تخطيط الرف مع هدف المتجر. لا يعمل رف المخبز ورف الأجهزة بنفس الطريقة. يجب أن تكون منطقة الوجبات الخفيفة السريعة سريعة وبسيطة. يجب أن يشعر رف الهدايا المتميز بمزيد من الحذر والهدوء. أقوم بتعديل نمط الرف حسب نوع الشراء الذي أريده. إذا كنت أرغب في انتزاع سريع، أبقي الرف بسيطًا. إذا كنت أرغب في تصفح أبطأ، فإنني أمنح المنتجات مساحة أكبر وترتيبًا أكثر وضوحًا. أشاهد أيضًا ما يتجاهله المشترون. إذا بقيت نفس السلعة دون أن تمس لعدة أيام، فأنا لا ألوم المشتري أولاً. أتحقق من موضع الرف وحجم الملصق وارتفاع المنتج والعناصر القريبة. العديد من مشاكل المبيعات الضعيفة تأتي من وضع الرفوف، وليس من جودة المنتج. وهذا الدرس يوفر الوقت والمال. وجهة نظري الخاصة بسيطة. يجب أن يساعد تخطيط الرف الأشخاص على الاختيار دون بذل جهد. إذا جعلت المتسوقين يفكرون بشدة، فإنني أخلق احتكاكًا. إذا جعلت قراءة الرف سهلة، فإنني أجعل عملية الشراء سهلة أيضًا. تخطيط الرف السيئ لا يبدو غير مرتب فحسب. يمكن أن يخفي المنتجات الجيدة ويربك المشترين ويضعف المبيعات. التخطيط الأفضل يفعل العكس. إنه يرشد العين، ويقلل الشك، ويجعل الرف يستحق التوقف من أجله. عندما أقوم بإصلاح الرف، لا أهدف إلى الزينة. أهدف إلى الوضوح. هذا هو المكان الذي تبدأ فيه ثقة المشتري.

أرى نفس المشكلة في العديد من المتاجر. تبدو الرفوف ممتلئة، لكن المبيعات تظل منخفضة. المنتجات تجلس قريبة جدًا من بعضها البعض. من الصعب قراءة التسميات. يدخل العملاء وينظرون حولهم ويغادرون دون اختيار الكثير. أعتقد أن هذا هو المكان الذي يفقد فيه العديد من المالكين الفرص. لا يحتاج الرف إلى أن يبدو مشغولاً. يجب أن تساعد الأشخاص في العثور على الأشياء والثقة بها وشرائها. تصميم رف بسيط يمكن أن يفعل ذلك. عندما أنظر إلى أحد المتاجر، أريد أن أشعر بالهدوء، وليس الضغط. أريد أن أفهم ما هو المكان في بضع ثوان. إذا تمكنت من العثور على المنتج المناسب بسرعة، فمن المرجح أن أشتريه. لهذا السبب أعتقد أن تصميم الرف لا يتعلق فقط بالعرض. إنه جزء من البيع. لقد لاحظت ذات مرة وجود متجر صغير للوجبات الخفيفة بالقرب من منزلي. استمر المالك في إضافة عناصر جديدة إلى كل مساحة فارغة. أصبحت الرفوف مزدحمة، واختفت العديد من المنتجات وراء غيرها. كثيرا ما يسأل العملاء أين كانت الأشياء. بعد أن قام صاحب المتجر بتغيير التصميم، وقام بتجميع العناصر المتشابهة معًا، وترك مساحة أكبر، أصبح الناس يتنقلون بسهولة أكبر. أصبحت مبيعات أفضل العناصر أقوى لأن المتسوقين تمكنوا من رؤيتها في الحال. وهذا النوع من التغيير ليس بالأمر الصعب. أركز عادةً على بضع نقاط عندما أفكر في تصميم الرف: - حافظ على وضوح كل رف وسهل القراءة. أحب وضع نوع واحد من المنتجات في منطقة واحدة. المشروبات تبقى مع المشروبات. الوجبات الخفيفة تبقى مع الوجبات الخفيفة. العناية بالبشرة تبقى مع العناية بالبشرة. عندما يكون العرض مختلطًا أكثر من اللازم، يحتاج العملاء إلى بذل جهد إضافي للبحث. - ضع المنتجات الرئيسية على مستوى العين وأهتم دائمًا بالرف الأوسط. هذا هو المكان الذي ينظر فيه الكثير من الناس أولاً. إذا أراد أحد المتاجر بيع عنصر واحد، فإن هذه المساحة مهمة جدًا. المنتجات التي يسهل رؤيتها يسهل أيضًا اختيارها. - اترك مساحة بين العناصر. الرف الذي يتنفس يبدو أنظف. لا أقصد فارغة. أعني مساحة كافية بحيث يكون لكل منتج مساحة للتميز. الصفوف الضيقة يمكن أن تجعل الرف يبدو ثقيلًا ويصعب التسوق. - استخدم تسميات واضحة أفضل التسميات القصيرة التي تحتوي على كلمات بسيطة. يجب على العميل معرفة السعر أو النوع أو الاستخدام دون التخمين. إذا كان الرف يحتاج إلى شرح، فإن المتجر يفقد السرعة. - إظهار عدد أقل من العناصر، وليس كل عنصر أعتقد أن الكثير من أصحابه يخشون المساحة الفارغة. يحاولون إظهار كل شيء دفعة واحدة. وهذا غالبا ما يضر العرض. يمكن أن يساعد الرف النظيف على تألق أفضل المنتجات. رف مزدحم يمكن أن يخفيهم. - تغيير الرف مع عادات العملاء: انتبه إلى أكثر ما يطلبه الناس. إذا تم بيع أحد المنتجات بشكل جيد مع حركة المرور الصباحية، فإنني أضعه في مكان يمكن للمتسوقين في الصباح العثور عليه بسرعة. إذا تم شراء عنصر آخر في كثير من الأحيان مع منتج رئيسي، فأنا أقوم بإغلاقه. رف بسيط يساعد أيضًا في صورة المتجر. عندما أدخل إلى متجر أنيق، أشعر أن المالك يهتم بالعميل. هذا الشعور مهم. قد لا يقول الناس ذلك بصوت عالٍ، لكنهم يلاحظون. يرسل الرف النظيف رسالة: من السهل التسوق في هذا المتجر، والمنتجات تستحق المشاهدة. أعتقد أيضًا أن التصميم البسيط يساعد المتاجر الصغيرة أكثر من المتاجر الكبيرة. يمكن للسلسلة الكبيرة الاعتماد على قوة العلامة التجارية. يحتاج المتجر الصغير إلى كل شبر ليعمل بجدية أكبر. يصبح تصميم الرف بائعًا صامتًا. فهو يرشد العين. أنه يقلل من الارتباك. يجعل خطوة الشراء أسهل. وجهة نظري بسيطة. إذا كان الرف سهل القراءة، فإن العميل يقضي وقتًا أقل في التفكير. إذا كان من السهل الوصول إلى الرف، فإن العميل سيقضي وقتًا أقل في التردد. إذا كان الرف سهل الثقة، فمن المرجح أن يشتري العميل. ولهذا السبب أختار دائمًا تصميم الرف البسيط بدلاً من الشاشة الفوضوية. الرف لا يحتاج إلى الصراخ. يحتاج إلى المساعدة. عندما أقوم بتصميم أو مراجعة عرض ما، أسأل نفسي سؤالاً واحدًا: هل يستطيع العميل فهم هذا الرف في بضع ثوانٍ؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فإن الرف يقوم بعمله. إذا كانت الإجابة لا، فقد تكون المبيعات أصعب مما ينبغي. تصميم الرف البسيط لا يعني القيام بأقل من ذلك. يتعلق الأمر بجعل كل منتج أسهل في الرؤية، وأسهل في الاختيار، وأسهل في الشراء. لدينا خبرة واسعة في مجال الصناعة. اتصل بنا للحصول على المشورة المهنية:Xiaoxia Lou:display@ywzsj.com/WhatsApp +8618879342567.

جون إيه سميث 2022 استراتيجيات تخطيط الرف لمبيعات التجزئة إميلي آر كارتر 2021 التجارة المرئية التي تحول المتصفحات إلى مشترين مايكل تي لي 2020 علم نفس عرض المتجر واتخاذ القرارات للمتسوقين سارة جيه ويلسون 2019 تنظيم أرفف البيع بالتجزئة لتحسين رؤية المنتج ديفيد بي مارتن 2023 تأثير التجارة البسيطة على مبيعات المتجر ليندا كيه براون 2018 عملي مقاربات لوضع الفئة وتصميم الرف